GONET-SULCOVA Extra-brut Cuvée Sakura - rosé

Prix : 20 à 30 € rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Gonet-sulcova Extra-brut Cuvée Sakura rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Issu de pur pinot noir, un rosé d'assemblage qui doit sa couleur saumon très clair à un apport de vin rouge. Les raisins noirs donnent structure, ampleur et longueur à ce champagne floral et fruité (fraise, griotte) ; son dosage faible souligne sa vivacité. De l'élégance.

Champagne Gonet-sulcova : Le vigneron

Domaine créé au début du XXes. par Charles Gonet et développé par son fils Jacques. Vincent Gonet et son épouse Davy Sulcova en prennent les rênes en 1985, lancent leur marque et s'installent à Épernay. Leurs enfants Yan-Alexandre et Karla ont pris le relais en 2006. Ils exploitent 14,5 ha dans la Côte des Blancs et à Montgueux, dans l'Aube.

Détail du vin Gonet-sulcova Extra-brut Cuvée Sakura rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Gonet-sulcova Extra-brut Cuvée Sakura rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gonet-sulcova Extra-brut Cuvée Sakura rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gonet-sulcova Extra-brut Cuvée Sakura rosé ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gonet-sulcova Extra-brut Cuvée Sakura rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Gonet-sulcova Extra-brut Cuvée Sakura rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gonet-sulcova Extra-brut Cuvée Sakura rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Gonet-sulcova Extra-brut Cuvée Sakura rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2019 - 2022
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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