GILLES MANSARD Ancestral - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Gilles Mansard Ancestral blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Mi-blancs mi-noirs (les deux pinots), cette cuvée, élevée en fût sans fermentation malolactique, offre un équilibre tout en fraîcheur et en vivacité. Le nez est floral, beurré et citronné, tandis que la bouche déploie une belle palette d'arômes de torréfaction, de fruits cuits et de pain d'épice.

Gilles Mansard : Le vigneron

En 1901, Benoni Mansard, installé à Cerseuil, dans la vallée de la Marne, élabore les premières cuvées. Arrivé à la tête de la maison en 1986, Gilles Mansard, son arrière-petit-fils, est aujourd'hui rejoint par ses fils. La famille dispose de 24 ha de vignes.

Détail du vin Gilles Mansard Ancestral blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gilles Mansard Ancestral blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gilles Mansard Ancestral blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gilles Mansard Ancestral blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gilles Mansard Ancestral blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Gilles Mansard Ancestral blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gilles Mansard Ancestral blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Gilles Mansard Ancestral blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : croustillant de rouget au foie gras.

Garde :
2017 - 2022
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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