GÉRARD BERTRAND Les Aspres Réserve 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin exceptionnel

coup de cœur

Gérard Bertrand Les Aspres Réserve 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Gérard Bertrand montre une fois de plus que sa connaissance des vins du Sud n'est pas surfaite. Un assemblage de syrah (50 %), de mourvèdre (40 %) et de grenache et un élevage mi-cuve mi-fût ont permis d'obtenir ce vin noir, au nez intense, finement boisé, mariant griotte et cassis, où perce déjà un brin de minéralité. En bouche, ce 2015 se montre à la fois frais, rond et ample et séduit par son toucher soyeux. Le grain fin des tanins du mourvèdre épouse une note discrète de torréfaction. Des arômes de poivre vert et de fruits noirs donnent un côté gourmand à cette bouteille.

Gérard Bertrand : Le vigneron

Enfant des Corbières, Gérard Bertrand est un important propriétaire et négociant du sud de la France, dont les cuvées apparaissent dans le Guide sous diverses AOC (corbières, fitou, minervois, languedoc, côtes-du-roussillon) et en IGP.

Détail du vin Gérard Bertrand Les Aspres Réserve 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Gérard Bertrand Les Aspres Réserve 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gérard Bertrand Les Aspres Réserve 2015 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Gérard Bertrand Les Aspres Réserve 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Gérard Bertrand Les Aspres Réserve 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gérard Bertrand Les Aspres Réserve 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Gérard Bertrand Les Aspres Réserve 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.

Garde :
2018 - 2024
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Gérard Bertrand Les Aspres Réserve 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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