G. F. DUNTZE Réserve - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

G. F. Duntze Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Issu des trois cépages champenois, ce brut privilégie les noirs (80 %, pinot noir majoritaire). La bulle paraît un peu grosse, mais elle est dynamique. Pour décrire les autres étapes de la dégustation, l'adjectif « élégant », revient sur toutes les fiches. Élégance et finesse d'un nez entre pêche et clémentine, nuancé de notes gourmandes de biscuit et de fruits secs ; élégance et intensité d'un palais frais, harmonieux et long, où l'on retrouve les agrumes bien mûrs, mis en valeur par un dosage faible (5 g/l).

Champagne G. F. Duntze : Le vigneron

Ancien responsable de Montaudon (marque familiale revendue en 2008), Victor Duntze, œnologue, devient ensuite courtier, avant de relancer en 2012 une ancienne marque fondée en 1913 par son arrière-grand-père Georges Frédéric Duntze, fils d'un Brêmois venu chercher fortune en Champagne comme de nombreux compatriotes.

Détail du vin G. F. Duntze Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin G. F. Duntze Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le G. F. Duntze Réserve blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin G. F. Duntze Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le G. F. Duntze Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin G. F. Duntze Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin G. F. Duntze Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : huîtres chaudes.

Garde :
2018 - 2021
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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