FRUITIÈRE VINICOLE D'ARBOIS Vin jaune 2006 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Fruitière Vinicole D'arbois Vin Jaune 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Louis Pasteur, qui résida et travailla à Arbois, était disparu depuis quelques années quand quelques vignerons décidèrent de fonder une cave coopérative. Né cent ans plus tard très exactement, ce vin jaune vient démontrer le professionnalisme de ses vignerons, de ses dirigeants et de ses salariés. Il s'ouvre sur un nez franc, fait de noix verte et de pain d'épice à peine marqué d'une touche minérale. Chaleureuse, tout en élégance, la bouche affiche un beau volume, avec une acidité de bon aloi, bien enrobée d'un gras flatteur. Aromatique et délicat, cet arbois pourra frayer en toute harmonie avec une truite des montagnes jurassiennes toutes proches. Et cerise sur le gâteau, ce 2006 peut être dégusté sans qu'il soit besoin d'attendre.

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Détail du vin Fruitière Vinicole D'arbois Vin Jaune 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fruitière Vinicole D'arbois Vin Jaune 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fruitière Vinicole D'arbois Vin Jaune 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fruitière Vinicole D'arbois Vin Jaune 2006 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fruitière Vinicole D'arbois Vin Jaune 2006 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fruitière Vinicole D'arbois Vin Jaune 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

FRUITIÈRE VINICOLE D' ARBOIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois