FRÉDÉRIC LORNET Chardonnay 2007 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Frédéric Lornet Chardonnay 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Né dans une ancienne abbaye cistercienne, ce vin a de l'âme. Accueil au nez sur le grillé et le vanillé, puis développement sur le fruité (pêche): une belle complexité. Une attaque franche, une matière charnue, ample, relevée par une pointe de vivacité: l'ensemble est équilibré. Un vin au réel potentiel, dont le boisé devrait encore s'adoucir; il pourra se garder trois ans. À réserver aux poissons et aux crustacés. Le trousseau 2007 décroche lui aussi une étoile. Typique dans ses effluves de fruits rouges, il se révèle harmonieux en bouche. Les tanins sont présents mais fondus, et le fruit confère une belle fraîcheur à l'ensemble. Terrines, têtes de veau ou grillades seront honorées.

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Détail du vin Frédéric Lornet Chardonnay 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Frédéric Lornet Chardonnay 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frédéric Lornet Chardonnay 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frédéric Lornet Chardonnay 2007 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Frédéric Lornet Chardonnay 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frédéric Lornet Chardonnay 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

FRÉDÉRIC LORNET

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois