FRANÇOISE BEDEL L'Âme de la terre 2004 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Françoise Bedel L'âme De La Terre 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce champagne bio doit presque tout au meunier, cépage roi de la vallée de la Marne occidentale. Le nez d'abord végétal et grillé se fait plus fruité, sur des notes de fruits macérés. La bouche aux arômes confiturés reste fraîche. Un champagne à son apogée, pour la table.

Françoise Bedel : Le vigneron

Établie dans la vallée de la Marne, en aval de Château-Thierry, Françoise Bedel a repris une partie de l'exploitation familiale en 1979. Depuis 1998, elle conduit ses 8,4 ha de vignes en biodynamie. En 2003, son fils Vincent l'a rejointe. Ces récoltants pratiquent la vinification parcellaire et élèvent souvent leurs vins en fût de chêne.

Détail du vin Françoise Bedel L'âme De La Terre 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Françoise Bedel L'âme De La Terre 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Françoise Bedel L'âme De La Terre 2004 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Françoise Bedel L'âme De La Terre 2004 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Françoise Bedel L'âme De La Terre 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Françoise Bedel L'âme De La Terre 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Françoise Bedel L'âme De La Terre 2004 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-pierre aux champignons.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Françoise Bedel L'âme De La Terre 2004 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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