FRANÇOISE BEDEL Extra-brut Entre ciel et terre - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Françoise Bedel Extra-brut Entre Ciel Et Terre blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

un assemblage mettant les noirs en vedette (90 %, meunier surtout). Nez puissant sur les fruits à noyau macérés, bouche dans le même registre, aux arômes de fruits jaunes confits et de pruneau. En contrepoint, une attaque vive, une finale fruitée et persistante, aux nuances d'agrumes.

Françoise Bedel : Le vigneron

Établie dans la vallée de la Marne, en aval de Château-Thierry, Françoise Bedel a repris une partie de l'exploitation familiale en 1979. Depuis 1998, elle conduit ses 8,4 ha de vignes en biodynamie. En 2003, son fils Vincent l'a rejointe. Ces récoltants pratiquent la vinification parcellaire et élèvent souvent leurs vins en fût de chêne.

Détail du vin Françoise Bedel Extra-brut Entre Ciel Et Terre blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Françoise Bedel Extra-brut Entre Ciel Et Terre blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Françoise Bedel Extra-brut Entre Ciel Et Terre blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Françoise Bedel Extra-brut Entre Ciel Et Terre blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Françoise Bedel Extra-brut Entre Ciel Et Terre blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Françoise Bedel Extra-brut Entre Ciel Et Terre blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Françoise Bedel Extra-brut Entre Ciel Et Terre blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coquilles saint-jacques.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Françoise Bedel Extra-brut Entre Ciel Et Terre blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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