FOISSY-JOLY Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Foissy-joly Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

avec sa robe dorée aux reflets cuivrés, ses arômes de fruits jaunes, de fruits confits et de miel, son palais riche, de belle longueur, à la finale fraîche, ce brut porte la marque du pinot noir (90 %, avec le chardonnay en appoint).

Champagne Foissy-joly : Le vigneron

Noé-les-Mallets : un village aubois au bord du ru Noé, entouré d'un amphithéâtre couvert de vignes, dans la région de Bar-sur-Seine. Installé en 2003 à la suite de trois générations, Frédéric Joly y conduit le domaine familial (8 ha). Il a lancé sa propre étiquette.

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Détail du vin Foissy-joly Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Foissy-joly Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Foissy-joly Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Foissy-joly Réserve blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Foissy-joly Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Foissy-joly Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Foissy-joly Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2019 - 2022

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE FOISSY-JOLY

la Fiche du producteur