FALLET-DART

rosé effervescent 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le vignoble existait déjà au début du XVIIes. Il s'étend aujourd'hui sur 17 ha du côté de Charly-sur-Marne, non loin de Château-Thierry. Quant au champagne, il a été lancé en 1966. Ce rosé de noirs est né des deux pinots (dont 80 % de pinot meunier) récoltés en 1996 et 1997. Equilibré et harmonieux, c'est un bon classique. (RM)

Détail du vin Fallet-dart

Garde :

-

Production :

13 466 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Greffage

Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.