ÉCLAT BLANC 2017 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Éclat Blanc 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Les deux cuvées présentées par la coopérative font à peu près jeu égal, le jury montrant toutefois une petite préférence pour l'Éclat blanc, bien nommé tant ses reflets diaphanes scintillent dans le verre. Cette sélection des meilleures parcelles séduit par son bouquet floral très printanier, entre tilleul et acacia. En bouche, la palette s'oriente vers les agrumes, clémentine et citron vert – des notes acidulées à l'unisson d'une matière charnue et fraîche. La finale laisse une sensation de douce harmonie.

Sca Cave Le Muscat : Le vigneron

Fondée en 1955, la coopérative Le Muscat – autrement nommée Les Vignerons de Saint-Jean –, a contribué au renouveau de ce cépage traditionnel, qui n'occupait qu'une dizaine d'hectares au début du siècle dernier. Elle regroupe les 220 ha de ses adhérents et fournit la moitié des volumes de l'appellation muscat-de-saint-jean-de-minervois. Elle fournit aussi des minervois rouges et des IGP Pays d'Oc.

Détail du vin Éclat Blanc 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Éclat Blanc 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éclat Blanc 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éclat Blanc 2017 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Éclat Blanc 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Éclat Blanc 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éclat Blanc 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2018 - 2021
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscat-de-saint-jean-de-minervois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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