DOURTHE Terroirs d'exception Croix des Menuts 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Dourthe Terroirs D'exception Croix Des Menuts 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un an de barrique neuve en chêne français pour cette cuvée issue d'un assemblage classique merlot (70 %)-cabernet franc. Au nez, le boisé joue d'abord le premier rôle, puis les fruits rouges (airelle notamment) s'imposent à l'aération. Le palais associe fraîcheur, chair soyeuse, volume et rigueur tannique. Un ensemble très équilibré.

Dourthe : Le vigneron

Célèbre négoce fondé en 1840 par Pierre Dourthe, propriétaire de plusieurs crus (Belgrave en haut-médoc, Le Boscq en saint-estèphe, Rahoul en graves, Grand Barrail Lamarzelle Figeac en saint-émilion grand cru…) et élaborateur de vins de marque de qualité (Dourthe No 1, La Grande Cuvée, Terroirs d'exception). Une valeur sûre restée étroitement liée au Médoc, intégrée depuis 2007 au groupe familial champenois Alain Thiénot.

Détail du vin Dourthe Terroirs D'exception Croix Des Menuts 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dourthe Terroirs D'exception Croix Des Menuts 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dourthe Terroirs D'exception Croix Des Menuts 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dourthe Terroirs D'exception Croix Des Menuts 2012 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dourthe Terroirs D'exception Croix Des Menuts 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Dourthe Terroirs D'exception Croix Des Menuts 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dourthe Terroirs D'exception Croix Des Menuts 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Dourthe Terroirs D'exception Croix Des Menuts 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : jarret de veau braisé.

Garde :
2016 - 2021
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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