DOMINIQUE CRÉTÉ ET FILS Cuvée Émeraude 2009 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Dominique Crété Et Fils Cuvée émeraude 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Mi-blancs mi-noirs (meunier), ce 2009 reflète une belle évolution : robe or jaune, nez franc, complexe et évolué, aux nuances de beurre, de raisins secs, de figue et de torréfaction (chocolat). La bouche reprend ce registre torréfié et confit et développe une matière à la fois puissante et fraîche. Un ensemble élégant et raffiné.

Dominique Crété : Le vigneron

Héritier de cinq générations, Dominique Crété achète à dix-neuf ans sa première parcelle, acquiert des vignes à Moussy, épouse une fille de vignerons de la Côte des Blancs et succède à son père Roland en 1984. Il lance son champagne dix ans plus tard. Il exploite près de 8 ha dans les coteaux sud d'Épernay et dans la Côte des Blancs.

Détail du vin Dominique Crété Et Fils Cuvée émeraude 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dominique Crété Et Fils Cuvée émeraude 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dominique Crété Et Fils Cuvée émeraude 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dominique Crété Et Fils Cuvée émeraude 2009 blanc ont-elles été produites ? 5 112 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dominique Crété Et Fils Cuvée émeraude 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dominique Crété Et Fils Cuvée émeraude 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Dominique Crété Et Fils Cuvée émeraude 2009 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau caramélisés.

Garde :
-
Production :
5 112 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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