DOMAINE VINCENT CHARACHE Dessus des Vermots 2008 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Vincent Charache Dessus Des Vermots 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Deuxième millésime pour le jeune Vincent Charache, qui a repris fin 2006 le domaine patiemment constitué par ses parents. Une bouteille née d'un terroir froid où le chardonnay exprime souvent une belle minéralité. Ce caractère se perçoit bien dans ce 2008 or pâle aux reflets verts, qui embaume le verre de ses parfums de pêche blanche et de tilleul. En bouche, la minéralité s'associe au fruit tout au long du parcours. "Un vin bien dessiné", qui formera dès l'an prochain un plaisant accord avec une cassolette de fruits de mer.

Détail du vin Domaine Vincent Charache Dessus Des Vermots 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vincent Charache Dessus Des Vermots 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vincent Charache Dessus Des Vermots 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vincent Charache Dessus Des Vermots 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vincent Charache Dessus Des Vermots 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vincent Charache Dessus Des Vermots 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Vincent Charache Dessus Des Vermots 2008 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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