DOMAINE RÉYANE ET PASCAL BOULEY Clos des Chênes 2007 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Réyane Et Pascal Bouley Clos Des Chênes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Cette exploitation familiale répartit ses 9,5 ha sur Volnay et les villages qui l'entourent. Elle obtient une citation dans le délicat millésime 2007 avec ce Clos des Chênes rubis brillant. Les fruits rouges à l'eau-de-vie dominent le bouquet. En bouche, les tanins sont encore fermes, mais le vin reste soyeux et dévoile une agréable finale acidulée. Accord gourmand en perspective avec un faisan aux marrons d'automne.

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Détail du vin Domaine Réyane Et Pascal Bouley Clos Des Chênes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Réyane Et Pascal Bouley Clos Des Chênes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Réyane Et Pascal Bouley Clos Des Chênes 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Réyane Et Pascal Bouley Clos Des Chênes 2007 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Réyane Et Pascal Bouley Clos Des Chênes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Réyane Et Pascal Bouley Clos Des Chênes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SAS PIERRICK BOULEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay