Le guide
Vin exceptionnel
L'avis du Guide Hachette des Vins
En maury jeune, le domaine Pouderoux est incontournable. Passée à un cheveu du coup de coeur, cette expression du grenache noir sur les schistes noirs de Maury est une pure merveille. Le regard profond hésite entre rouge et noir. Puis, la mûre, la cerise, une touche sauvage et épicée de clou de girofle confirment que l'on reste dans le monde aromatique des jeunes maury. La suite, c'est cette bouche où se croque le fruit épicé accompagné de tanins puissants et veloutés. Ample, généreux, long, ce 2002 conviendra en de multiples occasions: apéritif, melon, soupe de fruits, chocolat... A vous de choisir.
Détail du vin Domaine pouderoux
Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
13 à 15 °C
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