DOMAINE OLIVIER DE SERRES Cuvée du Village de Mirabel 2007 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Olivier De Serres Cuvée Du Village De Mirabel 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce domaine fut la propriété d'Olivier de Serres (1539-1619), natif de Villeneuve-de-Berg et père de l'agronomie moderne, et le théâtre de nombre de ses expérimentations; un héritage que perpétue aujourd'hui le lycée agricole d'Aubenas. Au programme cette année, une belle cuvée mi-merlot mi-cabernet-sauvignon. Le nez riche, complexe et gourmand évoque les fruits rouges, le pruneau, la truffe et les épices, avec quelques nuances animales. La bouche souple, ronde et bien structurée se montre encore un brin austère en finale. Un an ou deux en cave, et cette bouteille sera prête à passer à table.

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Détail du vin Domaine Olivier De Serres Cuvée Du Village De Mirabel 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Olivier De Serres Cuvée Du Village De Mirabel 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Olivier De Serres Cuvée Du Village De Mirabel 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Olivier De Serres Cuvée Du Village De Mirabel 2007 rouge ont-elles été produites ? 2 278 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Olivier De Serres Cuvée Du Village De Mirabel 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
2 278 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Coteaux de l'Ardèche
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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