DOMAINE NOVELLA 2007 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine Novella 2007 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Le domaine Novella est situé sur la commune d'Oletta, au coeur de la Conca d'Oro. Repris en 1976 par Pierre Novella, à la suite de son père, le vignoble est travaillé sans désherbant ni engrais chimique. Ce rosé très réussi couronne les efforts de ce vigneron sérieux et attentif. Né d'un assemblage de niellucciu (75 %) et de vermentinu, il présente un nez marqué par les notes d'agrumes caractéristiques de ce dernier cépage. Un peu atypique pour un rosé de patrimonio, il laisse sur une agréable sensation de fraîcheur. À associer à une grillade de viande ou de poisson.

Détail du vin Domaine Novella 2007 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Novella 2007 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Novella 2007 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Novella 2007 rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Novella 2007 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Novella 2007 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Patrimonio
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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