DOMAINE NATURA

Cuvée N 2009

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine Natura est situé dans un village médiéval au nord d'Uzès (Gard). Entièrement vendangée à la main, la cuvée N, mi-syrah mi-grenache, se présente dans une robe profonde et dévoile un bouquet poivré rehaussé de notes de cerise. Ces arômes accompagnent avec élégance un palais intense où s'invitent des nuances d'agrumes confits, ainsi que des touches de tabac et de vanille léguées par le passage de quinze mois en fût. Un vin puissant, à découvrir sur un civet de sanglier ou de lièvre.

Détail du vin Domaine natura

Garde :

-

Production :

8 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Oc

la Fiche appellation

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Très usité dans certaines régions pour désigner les vignes entourées de murs (Clos de Vougeot), ce terme a pris souvent un usage beaucoup plus large, désignant parfois les exploitations elles-mêmes.