DOMAINE MICHEL CHEVEAU 1999 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Michel Cheveau 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Ce domaine familial, situé au coeur du hameau de Pouilly, exploite 11 ha. C'est aujourd'hui Nicolas, vingt-trois ans, qui vinifie et, le moins qu'on puisse dire, c'est qu'il réussit parfaitement son entrée en signant deux cuvées de belle facture. La cuvée Vieilles vignes 1999 peut être citée pour ses arômes grillés, vanillés, mais reste encore sur sa réserve. En revanche, ce vin prend ici tout son éclat, en offrant une robe jaune pâle scintillante, des senteurs minérales (pierre à fusil) et grillées, et une bouche harmonieuse. Les petits fromages de chèvre du Mâconnais s'en réjouissent d'avance.

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Détail du vin Domaine Michel Cheveau 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Cheveau 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Cheveau 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Cheveau 1999 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Cheveau 1999 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Cheveau 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. CHEVEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé