DOMAINE MARC MENEAU

Vézelay Les Chaumonts 1998

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si Georges Blanc exprime sa passion vigneronne à Azé-en-Mâconnais, Marc Meneau est naturellement un apôtre du vin de Vézelay. Il a planté 16 ha au pied de la basilique. Cette reconquête a commencé en 1986 et quinze ans plus tard, on en apprécie les fruits. Un bourgogne Vézelay né d'un superbe chardonnay, paré d'une robe intense. Une légère note boisée accompagne un nez très complexe. Ample et riche, la bouche joue sur le même registre, le fût se mariant bien à un côté minéral qui contribue à son charme.

Détail du vin Domaine marc meneau

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Herbacé

Se dit d'un arôme végétal peu flatteur évoquant l’herbe ou les feuilles fraîches. Voir végétal.