DOMAINE MADELOC Cuvée Crestall 2009 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Pierre Gaillard, vigneron réputé de la vallée du Rhône septentrionale, et sa fille Élise ont repris ce domaine en 2003. Ils ont restructuré la cave et le vignoble, 29 ha en terrasses à Banyuls et à Port-Vendres, un ensemble de parcelles aux expositions diverses, ce qui leur permet de faire jouer les styles. Ici, un collioure issu de syrah et de mourvèdre plantés sur schistes. Derrière une robe grenat profond se dévoile un nez puissant et complexe d'épices, de boisé torréfié, de réglisse, de violette et de fruits mûrs, avec quelques notes mentholées. Ample, charnue, suave et veloutée, la bouche s'adosse à de magnifiques tanins qui ne se cachent pas mais n'écrasent pas le vin, enrobés par les arômes perçus à l'olfaction et accompagnés par une juste fraîcheur. Une cuvée d'une grande harmonie, équilibrée et élégante, à déguster aujourd'hui ou dans deux ou trois ans, sur une daube de joue de boeuf ou sur un canard laqué. La cuvée Serral 2009 rouge (11 à 15 €; 14 000 b.) et la cuvée Magenca 2009 rouge (15 à 20 €; 1 500 b.) obtiennent chacune une étoile."

Détail du vin Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2009 rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Collioure
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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