DOMAINE LAOUGUÉ Doux Cuvée Tradition 2008 - blanc

Sud-Ouest • Pacherenc-du-vic-bilh

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Laougué Doux Cuvée Tradition 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Voici le pacherenc qui a terminé premier à la finale des coups de coeur. Partagé de manière équitable entre le petit et le gros manseng, ce moelleux élevé pendant huit mois en cuve se pare d'une robe particulièrement soutenue, vieil or aux nuances cuivrées. Il livre un bouquet frais et gourmand alliant le zeste d'orange, le coing, le miel d'acacia et le moka. Plein, gras et puissant, le palais confirme l'équilibre des saveurs et affiche une parfaite harmonie entre une noble acidité et une douceur remarquable. Autre magnifique pacherenc, le sec 2009 Passion de Charles Clément obtient deux étoiles; on suggère de l'accorder avec une sole meunière.

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Détail du vin Domaine Laougué Doux Cuvée Tradition 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Laougué Doux Cuvée Tradition 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Laougué Doux Cuvée Tradition 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Laougué Doux Cuvée Tradition 2008 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Laougué Doux Cuvée Tradition 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Laougué Doux Cuvée Tradition 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 08 à 09 °C

Producteur :

DOM. LAOUGUÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Pacherenc-du-vic-bilh