DOMAINE LA GARRIGO Élevé en fût de chêne 2005 - rouge

Languedoc • Fitou

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine La Garrigo élevé En Fût De Chêne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Comme son nom l'indique, ce domaine est installé en pleine garrigue, pour le plus clair de sa superficie à 250 m d'altitude: 11 ha en tout, en cours de plantation, une conversion en biodynamie. Les vignes à l'origine de ce 2005 – grenache (60 %), syrah et carignan – ont soixante ans. Ce vin affiche une robe profonde aux légers reflets tuilés. Le nez, marqué par l'élevage sous bois, mêle le cacao à la garrigue. L'attaque est ample, d'une belle vivacité. D'intenses notes de pruneau s'affirment en bouche. Un bon accord en perspective avec un tournedos Rossini.

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Détail du vin Domaine La Garrigo élevé En Fût De Chêne 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Garrigo élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Garrigo élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Garrigo élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Garrigo élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Garrigo élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CHRISTIAN COTEILL

la Fiche du producteur

Appellation :

Fitou