DOMAINE LA COMBE DES GRAND VIGNES Baron Decouz 2000 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2002

Vin très réussi

Domaine La Combe Des Grand Vignes Baron Decouz 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Didier Berthollier a rejoint son frère Denis sur l'exploitation en cette année 2000. Ces jeunes exploitants ont entrepris la reconquête des coteaux de qualité de la Combe de Savoie. Notre jury a retrouvé dans cette bouteille le profil quasi parfait de la roussette de savoie: nez ouvert mêlant la fleur et le fruit, le tout relevé par une pointe d'épices; bouche franche et fraîche, très équilibrée. Une belle réussite pour un produit issu de vignes encore jeunes (six ans). Ce vin aura tout d'un grand à la sortie du Guide, lorsque, de surcroît, les quelques sucres résiduels auront été digérés.

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Détail du vin Domaine La Combe Des Grand Vignes Baron Decouz 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Combe Des Grand Vignes Baron Decouz 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Combe Des Grand Vignes Baron Decouz 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Combe Des Grand Vignes Baron Decouz 2000 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Combe Des Grand Vignes Baron Decouz 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Combe Des Grand Vignes Baron Decouz 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Roussette-de-savoie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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