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DOMAINE JULIETTE AVRIL Le merlot 2012 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Vaucluse
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Domaine Juliette Avril Le Merlot 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Succédant à sa mère Juliette Avril en 1988, Marie-Lucile Brun, rejointe par son fils Stephan en 2000, conduit un vignoble de 30 ha, avec la biodynamie en ligne de mire. Elle a sélectionné 1,4 ha de merlot planté sur sable pour cette cuvée gourmande à souhait. Nez intense et généreux de fruits rouges mûrs, de violette, d'épices et de réglisse. Bouche souple, suave et soyeuse, sans toutefois manquer de structure, agrémentée d'un joli fruité croquant et d'une fine vivacité qui vient stimuler la finale. Un vin accort et très équilibré.
donner votre avis

Détail du vin Domaine Juliette Avril Le Merlot 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Juliette Avril Le Merlot 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Juliette Avril Le Merlot 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Juliette Avril Le Merlot 2012 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Juliette Avril Le Merlot 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2018.

Avec quel plat servir le vin Domaine Juliette Avril Le Merlot 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté de veau aux olives.

Garde :
2014 - 2018
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Vaucluse
la Fiche appellation

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