DOMAINE JOSEPH SCHARSCH Sélection de grains nobles 2007 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Joseph Scharsch Sélection De Grains Nobles 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La cinquième et la sixième génération de la famille Scharsch travaillent conjointement les 12 ha du domaine distant d'environ 20 km de Strasbourg. Leur gewurztraminer sélection de grains nobles provient d'un terroir assez lourd, marno-calcaire. D'un or clair brillant, il apparaît encore fermé au nez, laissant à peine poindre une touche de sous-bois, mais sa matière est prometteuse. Concentré et puissant, il conjugue douceur et fraîcheur. Les arômes? Une touche de fruits confits, de fleurs séchées. Une pointe amère en finale. Un liquoreux puissant qu'il convient de laisser vieillir de trois à cinq ans. (Sucres résiduels: 108 g/l – bouteilles de 50 cl.)

Détail du vin Domaine Joseph Scharsch Sélection De Grains Nobles 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Joseph Scharsch Sélection De Grains Nobles 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Joseph Scharsch Sélection De Grains Nobles 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Joseph Scharsch Sélection De Grains Nobles 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Joseph Scharsch Sélection De Grains Nobles 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Joseph Scharsch Sélection De Grains Nobles 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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