DOMAINE JALLET Les Ceps centenaires 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Jallet Les Ceps Centenaires 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Plus que centenaires, ces vignes de gamay (associées à 10 % de pinot noir) sont conduites par la quatrième génération vigneronne de la famille Jallet. Certaines ont été plantées avant 1913, date de la création du domaine. Elles donnent naissance à un vin rouge sombre, aux parfums légers, mais nets, de petits fruits rouges. La mise en bouche plaît par sa fraîcheur, laquelle anime une belle matière fruitée aux tanins solides. À découvrir après deux ans de garde. Le rouge 2010 Les Pierres brûlées (3 600 b.), élevé en fût, est cité pour ses arômes vanillés et sa bouche gouleyante.

Détail du vin Domaine Jallet Les Ceps Centenaires 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jallet Les Ceps Centenaires 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jallet Les Ceps Centenaires 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jallet Les Ceps Centenaires 2011 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jallet Les Ceps Centenaires 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-pourçain
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Jallet Les Ceps Centenaires 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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