DOMAINE HENRI GOUGES Clos des Porrets Saint-Georges 2011 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Domaine Henri Gouges Clos Des Porrets Saint-georges 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce climat de 4 ha appartient en monopole au domaine. Situé en milieu de pente, sur le calcaire rose de Premeaux, ce terroir donne traditionnellement un vin puissant et racé. Le 2011 est dans le ton : au bouquet naissant de petits fruits mûrs répond une bouche dense, puissante, aux tanins fermes et encore sévères en finale. Un vin en devenir, qui gagnera son étoile en cave.

Domaine Henri Gouges : Le vigneron

Un domaine familial fondé en 1919 par Henri Gouges, l'un des promoteurs des premières AOC bourguignonnes. Conduit aujourd'hui par la troisième génération, il étend son vignoble sur 15ha dédiés à l'appellation nuits-saint-georges.

Détail du vin Domaine Henri Gouges Clos Des Porrets Saint-georges 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Henri Gouges Clos Des Porrets Saint-georges 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Henri Gouges Clos Des Porrets Saint-georges 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Henri Gouges Clos Des Porrets Saint-georges 2011 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Henri Gouges Clos Des Porrets Saint-georges 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Henri Gouges Clos Des Porrets Saint-georges 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Henri Gouges Clos Des Porrets Saint-georges 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Henri Gouges Clos Des Porrets Saint-georges 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuissot de chevreuil.

Garde :
2018 - 2022
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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