DOMAINE GUYON

Aux Herbues 2002

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

On se rappelle que le millésime 99 fut naguère honoré d'un coup de coeur. Ce climat proche de Vosne produit un vin plus mauve que cerise rouge, au bouquet confituré. L'acidité est correcte, les tanins très fins, la bouche bien ronde. Petite sensation minérale: elle n'est pas rare dans cette appellation.

Détail du vin Domaine guyon

Garde :

-

Production :

1 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Nuits-saint-georges

la Fiche appellation

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un mot du vin

Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.