DOMAINE GUY DUFOULEUR Clos des Perrières 1999 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Guy Dufouleur Clos Des Perrières 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Proche de la falaise calcaire de Premeaux, les Perrières se trouvent sur d'anciennes carrières. Mis en bouteilles et distribué par Dufouleur Père et Fils, ce 99 est d'un rouge grenat au-dessus de toute concurrence. Fruits rouges et pain grillé, le nez ne surprend pas mais il est frais. La matière est sur sa réserve, tout en réalisant un bon examen de passage en bouche. Corsé et encore austère, ce vin est à projeter sur les trois à cinq ans à venir. Les Poulettes 99 jouent sur le même registre et obtiennent la même note.

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Détail du vin Domaine Guy Dufouleur Clos Des Perrières 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guy Dufouleur Clos Des Perrières 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guy Dufouleur Clos Des Perrières 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guy Dufouleur Clos Des Perrières 1999 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guy Dufouleur Clos Des Perrières 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guy Dufouleur Clos Des Perrières 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. GUY ET YVAN DUFOULEUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Nuits-saint-georges