DOMAINE FLAMAND-DELÉTANG L'Or des Petits Boulay Moelleux 2009 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Flamand-delétang L'or Des Petits Boulay Moelleux 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Issus de tries très sévères, les raisins botrytisés ont donné un moût de grande concentration qui a fermenté pendant de longs mois dans des barriques de quatre à cinq vins. Le terroir d'exception et un savoir-faire hérité de quatre générations de vignerons ont fait le reste. L'or intense de la robe et le nez de raisins surmûris donnent le ton. Le caractère très moelleux est équilibré par une acidité discrète et une touche d'amertume. La giroflée Ravenelle, le coing et le lait d'amande composent la gamme aromatique complexe de ce vin doté d'un avenir presque sans limite...

Détail du vin Domaine Flamand-delétang L'or Des Petits Boulay Moelleux 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Flamand-delétang L'or Des Petits Boulay Moelleux 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Flamand-delétang L'or Des Petits Boulay Moelleux 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Flamand-delétang L'or Des Petits Boulay Moelleux 2009 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Flamand-delétang L'or Des Petits Boulay Moelleux 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Flamand-delétang L'or Des Petits Boulay Moelleux 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 11 °C 10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montlouis-sur-loire
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Flamand-delétang L'or Des Petits Boulay Moelleux 2009 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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