DOMAINE ENTRETAN Cuvée Polère 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Domaine Entretan Cuvée Polère 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le nom de cette cuvée rend hommage à un oncle amateur de vins. C'est le fleuron du domaine et le millésime 2012 n'a pas laissé le jury de glace. Assemblage de syrah (70 %) et de mourvèdre, c'est un beau minervois chaleureux et dense, aux senteurs généreuses de garrigue, de cassis et de groseille, rehaussées de notes exotiques de vanille et de cannelle léguées par un court séjour dans le bois. Harmonieusement structuré, il est aussi d'une rare persistance.

Détail du vin Domaine Entretan Cuvée Polère 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Entretan Cuvée Polère 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Entretan Cuvée Polère 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Entretan Cuvée Polère 2012 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Entretan Cuvée Polère 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Entretan Cuvée Polère 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Entretan Cuvée Polère 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Entretan Cuvée Polère 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salmis de palombe.

Garde :
2015 - 2020
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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