DOMAINE DU TUNNEL Cuvée Prestige 2011 - blanc

Vallée du Rhône • Saint-péray

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Du Tunnel Cuvée Prestige 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Stéphane Robert a magnifiquement réussi ses vendanges 2011 : un coup de cœur en cornas notamment, et ce saint-péray qui frôle les trois étoiles. Un vin à dominante de marsanne, qui ne manque pas d'arguments : sa complexité, sa finesse aromatique (fleurs blanches, pêche, citron, amande sèche), son boisé parfaitement maîtrisé, son équilibre gras-acidité, et sa finale minérale et saline. Une cuvée harmonieuse, que les mélomanes pourraient comparer à la première Gymnopédie d'Erik Satie, décrite par Jankelevitch comme la « précision évasive » de la musique… La cuvée Roussanne 2011 (9 000 b.), plus fermée mais d'une réelle élégance, riche et ample, obtient également deux étoiles. On l'attendra deux ans.

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Détail du vin Domaine Du Tunnel Cuvée Prestige 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Tunnel Cuvée Prestige 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Tunnel Cuvée Prestige 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Tunnel Cuvée Prestige 2011 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Tunnel Cuvée Prestige 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Tunnel Cuvée Prestige 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DU TUNNEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-péray