DOMAINE DU GRAND ARC En sol majeur 2007 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Du Grand Arc En Sol Majeur 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Lorsqu'ils sont tombés amoureux des paysages abrupts des hautes Corbières, au pied des châteaux de Padern, de Quéribus et de Peyrepertuse, Fabienne et Bruno Schenck ne pensaient sûrement pas produire un jour l'une des meilleures cuvées de corbières. En 1990, ils décident de s'installer et de devenir vignerons. Naturellement aidés par un terroir propice aux blancs et aux rosés, ils se distinguent régulièrement dans le Guide; il en est encore de même pour le blanc Veillée d'Équinoxe 2008 (5 à 8 €) qui obtient une étoile: son nez expressif se développe sur les fruits à chair blanche; sa bouche généreuse conjugue rondeur et fraîcheur et la finale est des plus réussie. Quant à cette cuvée En sol majeur, elle atteint la perfection. La robe très foncée, presque noire, annonce déjà sa puissance; pourtant, le nez n'a rien d'envahissant; d'une élégance sans pareille, il mêle les fruits rouges surmûris, des notes toastées, le sous-bois et, pour parfaire le tout, une pointe minérale qui assure sa personnalité. La bouche s'attire autant de louanges: de la puissance, de la concentration, des tanins soyeux et fondus, de la chaleur sans lourdeur et un soupçon de vivacité. Le merrain, encore affirmé, est d'une grande finesse. Les amateurs de vins boisés pourront déjà apprécier cette bouteille qui affiche un réel potentiel de garde.

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Détail du vin Domaine Du Grand Arc En Sol Majeur 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Grand Arc En Sol Majeur 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Grand Arc En Sol Majeur 2007 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Grand Arc En Sol Majeur 2007 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Grand Arc En Sol Majeur 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Grand Arc En Sol Majeur 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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