DOMAINE DU BOIS DE SAINT-JEAN 2008 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Bois De Saint-jean 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Un seul mot: «parfait», résume un dégustateur tombé sous le charme de ce pur viognier de la vallée du Rhône méridionale. Après la culture de la garance, celle de l'olivier et l'élevage de vers à soie, la famille Anglès, installée à Jonquerettes depuis le XVIIes., s'est consacrée à la vigne pour proposer aujourd'hui des vins d'une qualité admirable. Les fleurs blanches (sureau, aubépine) embaument le nez complexe de ce 2008, en parfaite harmonie avec le palais, suave, fin et délicat, mêlant notes florales et fruitées (poire). À boire dès aujourd'hui si on ne veut attendre... La cuvée Les Vents rouge 2008 (8 à 11 €) décroche une étoile pour son côté charnu, ses arômes de fruits rouges et de violette. Pour les plats épicés.

Détail du vin Domaine Du Bois De Saint-jean 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois De Saint-jean 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois De Saint-jean 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois De Saint-jean 2008 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois De Saint-jean 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois De Saint-jean 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Bois De Saint-jean 2008 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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