DOMAINE DES ROUQUILLES 2012 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Rouquilles 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Producteur et négociant, Gilles Louvet commercialise des cuvées issues de vignobles conduits en agriculture biologique, exploités par des viticulteurs soucieux de préserver la biodiversité au sein de leurs vignes (témoin les nichoirs installés pour les chauves-souris et les ruches). Il propose un 2012 à la robe grenat, qui délivre à l'olfaction une palette d'arômes organisée autour d'un fruité très mûr, presque confit, complété de violette et d'épices douces. La bouche se révèle gouleyante, fraîche, appuyée par des tanins enrobés, qui permettront de servir ce vin dès l'automne sur des grillades.

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Détail du vin Domaine Des Rouquilles 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Rouquilles 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Rouquilles 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Rouquilles 2012 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Rouquilles 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Rouquilles 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

VIGNOBLES GILLES LOUVET

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc