DOMAINE DES NAZINS

2006

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cela fait plus de quatre cents ans que la famille Brac de La Perrière est installée à Saint-Lager, et plus d'un siècle qu'elle exploite la propriété achetée à la fin du XIXes. Elle présente ce vin rouge franc aux reflets ambrés, qui exprime des parfums vineux bien développés, associés à une touche de sous-bois. Si elle manque un peu d'intensité, la bouche, ronde, s'avère équilibrée, d'une bonne longueur et délivre une agréable fraîcheur en finale. Ce 2006 est à déguster dès maintenant avec un pot-au-feu.

Détail du vin Domaine des nazins

Garde :

-

Production :

24 750 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly

la Fiche appellation

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un mot du vin

Aligoté

Cépage blanc principalement planté en Bourgogne où il constitue le cépage unique de deux appellations : bourgogne-aligoté et bouzeron. On le trouve également en assemblage dans certains crémants. Il donne un vin léger et vif, à boire jeune, qui est aussi traditionnellement associé à la crème de cassis pour composer le kir.