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DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI 2011 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Corton
Prix : + de 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine De La Romanée-conti 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Troisième millésime pour le corton de la Romanée-Conti issu de vignes des Bressandes, du Clos du Roi et des Renardes, sur un total de 2,28 ha exploités en fermage pour le compte du domaine Prince Florent de Mérode. Après deux cuvées de haut vol, le 2011 maintient le cap. Il ne se livre pas immédiatement et il faut une bonne aération pour libérer le grand cru de sa retenue initiale et humer d'élégants parfums de réglisse et de fruits noirs frais. On retrouve des notes de Zan dans une bouche alerte, tonique et dense, soulignée par des tanins au grain serré et surtout par une fraîcheur remarquable, qui lui confère un côté aérien et une grande longueur. Les promesses sont heureuses, mais le temps (cinq à dix ans) doit encore faire son œuvre.

Vins de Corton

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Joseph Drouhin - Corton Grand Cru 2017

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Louis Jadot - Corton Grand Cru Clos du Roi 2017

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Louis Latour - Château Corton Grancey Grand Cru 2016

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Détail du vin Domaine De La Romanée-conti 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Romanée-conti 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Romanée-conti 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De La Romanée-conti 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Romanée-conti 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corton
la Fiche appellation

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