DOMAINE DE LA PETITE MARNE Poulsard 2004 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Domaine De La Petite Marne Poulsard 2004 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

2004: deuxième récolte vinifiée et commercialisée par la famille Noir, après sa décision de quitter la cave coopérative. Trois vins retenus dans le Guide! Ce pur poulsard est bien typé au nez: cerise, griotte et framboise jouent avec un soupçon de cuir. Donnant une grande impression de rondeur, de gras en bouche, il caresse le palais avec toutefois ce qu'il faut d'acidité pour être parfaitement équilibré. Friand avec ses notes de fruits rouges légèrement évolués, il se prêtera à de multiples accords: on le verrait bien avec une salade franc-comtoise ou une escalope. Même note pour le trousseau 2004. Les fruits rouges se font accompagner ici d'une touche plus épicée, plus sauvage, plus sévère, correspondant bien au type. Les tanins sont encore présents, il faut donc attendre trois à cinq ans qu'ils se fondent. En côtes-du-jura blanc le chardonnay 2004 est cité. Léger, c'est un vin pas compliqué déjà prêt à boire.

Détail du vin Domaine De La Petite Marne Poulsard 2004 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Petite Marne Poulsard 2004 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Petite Marne Poulsard 2004 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Petite Marne Poulsard 2004 rosé ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Petite Marne Poulsard 2004 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Petite Marne Poulsard 2004 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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