DOMAINE DE LA CROIX MÉLIER Demi-sec 2011 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Domaine De La Croix Mélier Demi-sec 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le hameau d'Husseau, blotti dans un petit vallon perpendiculaire à la Loire, rassemble bon nombre de domaines viticoles célèbres de l'appellation. Pascal Berthelot, qui fut le président du syndicat de défense des vignerons, y exploite 34 ha en viticulture raisonnée. Ce respect de l'environnement se prolonge à la cave où le moût écoulé du pressoir fermente de longs mois en barrique avec les levures du cru. Le vin, encore sur la réserve, révèle à l'agitation des notes de fruits très mûrs et plaît en bouche par son équilibre subtil entre les sucres résiduels, une légère acidité et une pointe d'amertume.

Détail du vin Domaine De La Croix Mélier Demi-sec 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Croix Mélier Demi-sec 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Croix Mélier Demi-sec 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Croix Mélier Demi-sec 2011 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Croix Mélier Demi-sec 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Croix Mélier Demi-sec 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 11 °C 10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montlouis-sur-loire
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Croix Mélier Demi-sec 2011 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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