DOMAINE DE L'EPINAY Sur lie 2001 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable

Domaine De L'epinay Sur Lie 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Située au nord-est de Clisson, cette propriété aurait appartenu au XVIes. à des négociants espagnols. Témoin d'une parfaite maîtrise technique, son vin offre aussi une remarquable typicité. Un agréable perlant est perceptible dans sa robe or pâle à reflets verts, puis un nez fin et léger se découvre, alliant fleurs et fruits. Après une attaque franche, la bouche trouve un bon équilibre entre rondeur et fraîcheur, tout en se prolongeant sur une dominante florale et minérale. Un muscadet dont on ne se fatigue pas, à boire ou à attendre. L'Espinose 99, vinifié en fût de chêne (5 à 8 €), est cité pour la coexistence harmonieuse d'un caractère très accentuée et d'une fraîcheur acidulée.

Détail du vin Domaine De L'epinay Sur Lie 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'epinay Sur Lie 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'epinay Sur Lie 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'epinay Sur Lie 2001 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'epinay Sur Lie 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'epinay Sur Lie 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscadet-sèvre-et-maine
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De L'epinay Sur Lie 2001 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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