DOMAINE DE GACHET 2008 - rouge

Bordelais • Lalande-de-pomerol

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine De Gachet 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Jean-Pierre Estager exploite plusieurs crus en Libournais. En 2010, l’incendie du château La Cabanne à Pomerol a détruit une part importante de sa production en bouteilles du millésime 2008. Le Domaine de Gachet est l'un des rescapés. Il aurait été dommage que cette cuvée fût détruite car nos dégustateurs l’ont appréciée. Le pourpre de sa robe est éclatant. Le bouquet marie harmonieusement le fruit et le bois avec une touche de tabac et d’épices. La bouche est encore dominée par la barrique mais le fruit reste présent à l’arrière-plan et les tanins sont solides. On attendra ce vin deux ou trois ans pour le servir sur du gibier en sauce, du cantal ou des fromages à pâte cuite. Plus âgé, il pourra accompagner un gâteau au chocolat.

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Détail du vin Domaine De Gachet 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Gachet 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Gachet 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Gachet 2008 rouge ont-elles été produites ? 5 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Gachet 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Gachet 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :

Production :

5 900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 °C

Producteur :

VIGNOBLES JEAN-PIERRE ESTAGER

la Fiche du producteur

Appellation :

Lalande-de-pomerol