DOMAINE DE CAMBARET

Cuvée Tradition 2006

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créé dans les années 1960, ce domaine s'étend sur 30 ha. Il vinifie ses récoltes depuis 1991. Construit sur le grenache (80 %) avec un appoint de cabernet-sauvignon, ce 2006 s'annonce par une robe intense aux reflets violacés. Le nez chaleureux respire la vendange. En bouche, on découvre un fruit gourmand, une structure prometteuse, une certaine souplesse mais l'attente est recommandée. On pourra apprécier dès maintenant la cuvée des Gravètes rouge 2004 Élevé en fût de chêne (5 à 8 €).

Détail du vin Domaine de cambaret

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence

la Fiche appellation

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Rognage

Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.