DOMAINE DAMPT FRÈRES Les Beaumonts 2012 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Dampt Frères Les Beaumonts 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Fraîcheur et vivacité : tout ce qui constitue la base d'un chablis très réussi. Le nez s'ouvre sur les agrumes avec une petite pointe iodée. La bouche est une ligne droite. Un vin direct, tendu, souligné par une belle minéralité. Le fruit gourmand contribue à l'équilibre de cette cuvée très agréable.

Earl Hervé Dampt : Le vigneron

Un père, Bernard Dampt, vigneron à Collan de 1980 à 1998, comme trois générations avant lui; trois frères, Éric, Emmanuel et Hervé; plusieurs exploitations: une pour chaque frère, une pour la fratrie. Les frères sont indissociables, mais chacun a son rôle à jouer, et tous font leurs propres vins.

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Détail du vin Domaine Dampt Frères Les Beaumonts 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dampt Frères Les Beaumonts 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dampt Frères Les Beaumonts 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Dampt Frères Les Beaumonts 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dampt Frères Les Beaumonts 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Dampt Frères Les Beaumonts 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope de veau à la crème.

Garde :

2017 - 2019

Production :

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 °C

Producteur :

EARL HERVÉ DAMPT

la Fiche du producteur

Appellation :