DOMAINE COURBIS Les Eygats 2009 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Courbis Les Eygats 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Les vignes sont perchées à plus de 250 m d’altitude sur des terrasses granitiques exposées au sud-sud-est. Cela donne, dans un millésime chaud comme 2009, un vin mature à souhait. Mûre, myrtille, réglisse, poivre, vanille, celui-ci offre au nez une belle palette d’arômes, également au service d’un palais puissant, concentré, dense et long. La finale tannique et sévère confirme que l’on a affaire à un vin de garde, à attendre une dizaine d’années. Un vrai cornas en somme. Une étoile est attribuée à la cuvée Champelrose 2009 (20 à 30 €; 20 000 b.), plus marquée par l’élevage, mais avec la matière idoine pour le supporter aisément. 2009 restera comme un grand millésime pour Laurent et Dominique Courbis, avec deux coups de cœur en – cornas et en saint-joseph!

Détail du vin Domaine Courbis Les Eygats 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Courbis Les Eygats 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Courbis Les Eygats 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Courbis Les Eygats 2009 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Courbis Les Eygats 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Courbis Les Eygats 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cornas
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Courbis Les Eygats 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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