DOMAINE CHEVROT Sur le chêne 2007 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine Chevrot Sur Le Chêne 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Dans la famille Chevrot, on connaît bien la moustache qui cache Fernand, qui fut président de la Saint-Vincent Tournante 1997 et porte le projet de l'AOC. Ses deux fils, Vincent et Pablo, en sont à leur deuxième année de conversion en agriculture bio et continuent patiemment d'agrandir la propriété. Leur Sur le chêne, situé côté Cheilly, se nourrit de graves calcaires et de granit. Pas loin de la deuxième étoile, il se nourrit aussi des commentaires élogieux de nos jurés: «fruité et floral», «superbe consistance», «bonne longueur» et «assez remarquable pour l'appellation». Il est déjà prêt. Le 1er cru rouge Les Clos Roussots 2006 (15 à 23 €) à la robe rubis impeccable recueille une citation pour sa rondeur et ses arômes fruités et boisés qui tiennent du nez à la bouche.

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Détail du vin Domaine Chevrot Sur Le Chêne 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chevrot Sur Le Chêne 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chevrot Sur Le Chêne 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chevrot Sur Le Chêne 2007 blanc ont-elles été produites ? 6 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chevrot Sur Le Chêne 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chevrot Sur Le Chêne 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
6 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Maranges
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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