DOMAINE BRUNO ROBELIN Pinot noir 2003 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin exceptionnel

Domaine Bruno Robelin Pinot Noir 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

C'est ce qui s'appelle entrer par la grande porte au Guide Hachette. Bruno Robelin, à la tête de la propriété depuis le début des années 1980, signe là un solide vin de pinot noir, élevé douze mois en fût, d'un rouge profond presque noir aux reflets violacés. Le nez puissant, racé, nous amène épices, fruits rouges et touches boisées. L'attaque en bouche est onctueuse, très mûre. Les tanins sont présents mais veloutés. Le boisé a encore tendance à marquer le fruit dans ses élans vanillés. Un grand vin, où l'on sent une certaine volonté de maîtrise technologique, qui est assez bien résumé par un dégustateur: un beau pinot du Jura à la bourguignonne. Coq au vin recommandé. Egalement marquée par le bois, la cuvée Tradition blanc 2000 (5 à 8 €), pur chardonnay, reçoit une citation.

Détail du vin Domaine Bruno Robelin Pinot Noir 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bruno Robelin Pinot Noir 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bruno Robelin Pinot Noir 2003 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bruno Robelin Pinot Noir 2003 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bruno Robelin Pinot Noir 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bruno Robelin Pinot Noir 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Bruno Robelin Pinot Noir 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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