DOMAINE BOUDAU Henri Boudau 2011 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Boudau Henri Boudau 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Valeur sûre de l'appellation et du Guide, la famille Boudau, représentée par Pierre et Véronique, frère et sœur, propose comme chaque année une cuvée de haute tenue. Grenat profond aux reflets violines, ce 2011 libère des parfums intenses d'une grande complexité, qui évoquent la cerise et l'olive noire. La bouche vive, ronde et équilibrée, s'étire en une longue finale sur d'élégantes notes vanillées et poivrées. Les tanins boisés font sentir leur présence, appelant une petite garde pour s'affiner (un an ou deux).

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Détail du vin Domaine Boudau Henri Boudau 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Boudau Henri Boudau 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Boudau Henri Boudau 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Boudau Henri Boudau 2011 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Boudau Henri Boudau 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Boudau Henri Boudau 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. BOUDAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages