DOMAINE BOHRMANN Vieilles Vignes 2008 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Domaine Bohrmann Vieilles Vignes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Jasmine, la jument du domaine, participe au travail du sol, en particulier dans cette parcelle de ceps centenaires cultivée comme un jardin par Sofie Bohrmann. Cette jeune Belge installée en 2002 conduit 10 ha de vignes, assistée de Dimitri Blanc, son chef de culture depuis six ans. Les lecteurs du Guide connaissent surtout ses vins blancs – la propriété est implantée à Meursault –, mais ce pommard a déjà été remarqué. Aussi franc à l’œil qu’au nez, le 2008 libère déjà des senteurs intenses de cassis et de fruits rouges accompagnées d’un boisé discret. On retrouve ces fruits dans une bouche aux tanins fins et à la finale fondue et agréable. À déboucher dans un à trois ans sur un coq au vin.

Détail du vin Domaine Bohrmann Vieilles Vignes 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bohrmann Vieilles Vignes 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bohrmann Vieilles Vignes 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bohrmann Vieilles Vignes 2008 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bohrmann Vieilles Vignes 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bohrmann Vieilles Vignes 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Bohrmann Vieilles Vignes 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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